“学业导师，榜样”，这是对他学生的准确评价。在课堂上，刘志国始终以学科前沿的新发展引领学生积极思考，以朴实的方式引导学生进入精耕细作的专业领域学术殿堂。下课后，他着重与学生交流，讨论各种学习和思想问题，并积极邀请学生进实验室开展课外科技活动。

刘志国以其严谨的学术态度和执着的科研精神潜移默化地影响着学生们，学生们在他春雨蒙蒙的教学中慢慢融入学术研究的海洋，继续在自己的学习中求学。自己的后期。在科学和科学研究领域取得了丰硕的成果。例如，经过刘志国的培养，该学科2002级的王曼丽现在是中科院病毒研究所的骨干；姜惠峰，2003级，大学期间是刘志国科研团队的成员，现已成长为合成生物学领域的杰出青年科学家。

通过持续深入的师德师风建设，生物学科先后荣获湖北省“学习型党组织建设先进单位”、“先进基层单位”等荣誉称号。省高校思想政治教育，获“妇女奖”、“工人先锋号”等“湖北五项荣誉”。

聚焦地方产业，促进区域经济发展

服务地方经济是大学的重要职能之一，在这方面，武汉轻工业大学生物学科非常有成效，依托武汉轻工业大学传统学科优势，该学科不仅在提供高产科研成果的同时，也为地方经济发展提供创新技术支持，让地方产业转型升级，实现多重效益。

在生物学科建设发展过程中，一直聚焦地方产业，致力于成为区域经济发展的智库，支持地方经济升级。

本学科程水元教授领衔的富硒农产品加工团队，依托湖北省恩施州富硒资源，与恩施德源健康产业集团共同批准“国家硒——丰富农产品加工技术研发专业“中心”“全国首家硒领域院士专家工作站”，依托湖北硒优势，以“科学补硒，造福大众健康”为依托使命，以科技创新为动力，加快富硒产品研发和高值化利用，深入推进富硒产品加工标准化。

2016-2020年，团队以恩施特色植物源高有机硒为核心技术，生产出一系列深加工产品。有深度、有影响的优秀成果不断涌现，成功打造恩施地区经济特色增长极，为恩施土家族苗族自治州经济社会发展做出了突出贡献。

同时课题组不遗余力地推动硒科学知识在我国的普及。程水源团队连续6年组织的“科学补硒·健康生活”公益宣传活动，直接影响超过200万个家庭，覆盖近7亿人。程水源还在中国保健协会主办的2018、2019中国（广州）国际健康博览会欢迎暨颁奖典礼上荣获“全民健康素养提升行动和全民健康生活方式行动”。第一本硒学科系列教材《硒概论》和《硒普及-标准术语与权威发布》。

同时，苗立红教授带领的微生物发酵团队与湖北白云边酒业有限公司进行了密切的产学研合作，取得了许多重要成果，推动了公司的生产水平和产品。品质升级。

湖北白云边酒业有限公司首创的浓酱香型白酒，是我国继香、酱、香、米香之后的第五大香型白酒。苗立红团队围绕制约白酒行业发展的共性问题，如如何提高混香型白酒的质量和现代生产技术水平等，完成了“浓香独特微生态”的科研项目。酱香型白云扁酒与酿造技术、质量安全技术研究的关键”。

该项目首次完成了对白云边传统发酵技术和风味酒的微生物群落的系统分析，建立了白云边酒菌资源库，选择了粟酒裂殖酵母、地衣芽孢杆菌、等优良功能菌种，研制出复合功能性酿酒孕育剂。新型酿造菌生产应用后，白云边原酒优质品位率提高4%，原料酒得率提高5%。该项目于2019年7月通过省级成果评估，被评为国际先进水平。

近三年来，苗立红教授团队与湖北白云边酒业有限公司合作申报发明专利2项，其中一项已获得授权；发表研究论文8篇。

武汉轻工业大学生物与制药工程学院院长王宏勋表示，通过凝聚人民的智慧和力量，该学科将继续充分发挥学科优势。学科人才，激发全体教师的创新氛围，促进政府、大学和企业之间的交流与合作，增强为党和国家育人的使命感，瞄准创新发展的前沿领域开展科学研究，释放科技创新活力。 （记者熊远、王磊）

文章来源：《细胞与分子免疫学杂志》 网址: http://www.xbyfzmyxzz.cn/zonghexinwen/2021/0707/560.html